Schnüffel-leckere Paprika

Kategorie: Mediterran
Menge: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Erfahrung: êêêêêê

Bei den Paprika, wie bei anderem Gemüse, gilt das Gleiche, je dunkler je besser. Versuchen Sie eine Paprika zu bekommen, deren Haut leicht faltig, aber nicht weich ist. Ihr Hund braucht diese gute Knusprigkeit!

Zutaten

• 2 Paprikaschoten, halbiert und entkernt
• 350 g Hackfleisch vom Rind, angebraten
• 120 ml (1/2 Tasse) Wasser
• 100 ml (1/3 Tasse) brauner Reis
• 15 ml (1 El.) Worcestershire Sauce
• 60 ml (1/4 Tasse) frische Basilikumblätter,
gehackt
• 30 ml (2 El.) Mandeln, gehackt