Leckere Käseplätzchen

Kategorie: Gebäck
Menge: 18 Stück
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Erfahrung: êêêê

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihre Brownies von Charge zu Charge unterschiedliche Konsistenzen haben. Die natürlichen Zutaten können dies verursachen – Ihrem Hund wird es nichts ausmachen.

Zutaten

• 150 ml (1/2 Tasse) fettarmer Cheddar Käse,
gerieben
• 150 ml (1/2 Tasse) fettarmer Hüttenkäse
• 30 ml (2 El.) Sonnenblumenöl
• 480 ml (2 Tassen) Weizenvollkornmehl
• 175 ml (3/4 Tasse) Mandeln, gehackt
• 60 ml (1/4 Tasse) Wasser

 

Zubereitung & Kochen/Backen

Käse, Mehl, Öl und Mandeln gründlich verrühren, dann Wasser hinzufügen und rühren bis der Teig sich zu einem Ball formt. Teig in 18 Teile teilen, jeden zu einem Ball rollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Mit einer Gabel jeden Ball hinunterdrücken. Bei 190ºC für 40 Minuten backen und vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank kühlen.

Käse verdoppeln bedeutet doppelte Freude, aber ebenso die doppelte Chance den Magen Ihres Freundes zu verstimmen. Wenn er eine Vorgeschichte in Bezug auf Magenverstimmungen hat, sollten Sie vielleicht ein anderes Rezept wählen.