Kalte Schokoladenkaubonbons

Kategorie: Hundepfefferminze
Menge: 24 Stück
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Erfahrung: êêêêêê

Zutaten

• 710 ml (3 Tassen) Johannisbrotchips
• 15 ml (1 El.) ungesalzene Butter
• 124 g gesüßte Kondensmilch
• 5 ml (1 Tl.) Pfefferminzextrakt
• 5 ml (1 Tl.) Vanilleextrakt

 

Zubereitung & Kochen/Backen

Johannisbrotchips und Butter bei geringer Hitze erhitzen, bis sie völlig geschmolzen und sehr weich sind, oft umrühren um ein Anbrennen zu vermeiden. Von der Hitze nehmen und gesüßte Kondensmilch und Extrakte hinzufügen. Mit einem Handmixer oder Mixgerät auf kleiner Stufe für 1 Minute, dann auf großer Stufe für 1 weitere Minute verrühren. 15 Minuten abkühlen lassen, alle 5 Minuten bei kleiner Stufe rühren. Wenn die Masse kalt ist nochmals für 1 Minute auf kleiner Stufe und 1 Minute auf großer Stufe rühren. In eine 20 x 20 cm große Form geben und kühlen bis es fest ist. In kleine Quadrate schneiden, dann vor dem Servieren über Nacht gefrieren.

 

Schnelle Tipps:

Hey! Lassen Sie Ihre Pfoten weg von diesen leckeren Bonbon… sie sind für den Hund!