Käseschnapper

Kategorie: Gebäck
Menge: 12 Stück
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Erfahrung: êêêê

Zutaten

• 480 ml (2 Tassen) Weizenvollkornmehl
• 295 ml (1 1/4 Tassen) Cheddar Käse,
geraspelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 150 ml (1/2 Tasse) Sonnenblumenöl
• 5 Tl. Wasser

 

Zubereitung & Kochen/Backen

Mehl, Käse, Knoblauch und Öl in einer Küchenmaschine verrühren. Wasser hinzufügen und weiterrühren bis der Teig sich zu einem Ball formt. In ca. 2,5 cm dicke Stämme rollen und etwa 1,5 cm dicke Plätzchen von dem Ende abschneiden. Auf ein Backblech legen und bei 200ºC für 15 Minuten backen. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank kühlen.

 

Schnelle Tipps:

Der Käse in diesem Rezept kann bei Hündchen mit einem empfindlichen Magen Probleme verursachen. Wenn Ihr Hund Probleme mit Übelkeit und Verdauungsstörungen hat, versuchen Sie den Käse durch milchfreie oder veganische Käseraspel zu ersetzen.