Knuspriger Erdnusskauspaß

Kategorie: Dessert
Menge: variiert
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Erfahrung: êêêê

Zutaten

• 250 ml (1 Tasse) ungesalzene Erdnüsse
• 250 ml (1 Tasse) weißer Zucker
• 250 ml (1 Tasse) Sirup
• 120 ml (1/2 Tasse) Wasser
• 5 ml (1 Tl.) Natron

 

Zubereitung & Kochen/Backen

Zucker, Sirup und Wasser in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze kochen. Weiter erhitzen bis die Mischung an einer Gabel Fäden zieht. Erdnüsse hinzufügen. Nach zwei Minuten von der Hitze nehmen und Natron hinzufügen. Die Mischung auf eine Folie geben und kühlen. Wenn sie hart ist, in kleine, mundgerechte Stücke brechen.

 

Gesunder Hinweis:

Die knusprige Beschaffenheit der Erdnüsse ist wie eine natürliche Zahnbehandlung, während das Fett in den Nüssen für ein schönes und glänzendes Fell sorgt.